Types d’aliments

Arachides entières

Les arachides sont les graines de la plante Arachis hypogaea et poussent en réalité sous terre. Ce ne sont pas de véritables noix, mais des légumineuses — et de nombreux oiseaux en raffolent! Vous pouvez leur donner des arachides décortiquées ou en cosses. Les plus gros oiseaux, comme les geais, peuvent en ramasser plusieurs à la fois et s'envoler pour les cacher afin de les manger plus tard. Les plus petits oiseaux, comme les mésanges et les sittelles, auront plus de facilité à se nourrir d'arachides décortiquées. Vous pouvez leur donner des arachides crues ou grillées, mais évitez celles qui sont salées ou qui ont été grillées avec un enrobage ou des arômes.

Eau sucrée

Pour préparer du nectar pour les colibris, mélangez une part de sucre pour quatre parts d'eau bouillante. Pour les orioles, vous pouvez utiliser un mélange légèrement plus dilué (une part de sucre pour six parts d'eau). Laissez refroidir le mélange avant de remplir l'abreuvoir. N'ajoutez pas de colorant alimentaire rouge, car cela est nocif pour les oiseaux. Des ouvertures rouges sur l'abreuvoir, ou même un ruban rouge noué sur le dessus, attireront tout aussi bien les oiseaux.

Éclats d’arachides

Les éclats d'arachides, aussi appelés cœurs d'arachides, sont de petits morceaux d’arachides décortiquées, qu'il est préférable de proposer dans une petite mangeoire à trémie ou une mangeoire à plateau. Les mésanges, les sittelles et les geais sont les plus susceptibles de se laisser tenter par cette nourriture. Les arachides sont riches en énergie et en protéines pour vos oiseaux, mais surveillez bien l'apparition de moisissures. Jetez immédiatement les éclats d'arachides moisis.

Fruits

Certaines variétés de fruits peuvent s'avérer très attrayantes pour de nombreuses espèces d'oiseaux. Les oranges coupées en deux attirent souvent les orioles, qui viennent y boire le jus et en manger la chair. Les raisins et les raisins secs (sans agents de conservation, s'il vous plaît) font partie des mets préférés de nombreux oiseaux frugivores. Les moqueurs, les merlebleus, les Merles d'Amérique et les jaseurs font tous partie des espèces susceptibles de se nourrir de fruits. De nombreuses espèces seront également attirées par les graines séchées de fruits comme les citrouilles ou les pommes. Veillez à jeter tout fruit qui moisit, car certaines moisissures produisent des toxines nocives pour les oiseaux..

Graines de carthame

Les graines de carthame ressemblent à des graines de tournesol blanches. Cultivées pour leur huile et comme nourriture pour oiseaux, elles attirent les cardinaux et d'autres oiseaux à gros bec. Toutefois, d'après nos observations, la plupart des oiseaux préfèrent les graines de tournesol.

Graines de tournesol décortiquées

Les graines de tournesol décortiquées sont tout simplement des graines dont la cosse a été retirée, ce qui permet de réduire la quantité de débris sous les mangeoires. Tout oiseau qui se nourrit de graines de tournesol sera également attiré par les graines décortiquées, et de nombreuses espèces préféreront même se nourrir sans effort de ce repas facile à consommer. Veillez à garder les graines au sec, car elles ont tendance à s'abîmer plus rapidement que les graines de tournesol en cosses.

Graines de tournesol noires

Le type de graines le plus couramment proposé dans les mangeoires en Amérique du Nord est la graine de tournesol noire. Cette petite graine est très énergétique et dotée d'une cosse fine, ce qui en fait la nourriture préférée d'une grande variété d'oiseaux. La graine de tournesol noire figure parmi les aliments préférés des cardinaux, des mésanges, des fringillidés, et des moineaux et autres bruants. Même les pics s'en nourrissent parfois.

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Grains d’avoine

L'avoine cultivée pour la consommation humaine ou pour l'alimentation du bétail est également consommée par de nombreuses espèces d'oiseaux. On la trouve rarement dans les mélanges de graines pour oiseaux vendus aujourd'hui, mais vous pouvez essayer de la proposer sur une mangeoire à plateau ou dans une mangeoire à trémie. Les espèces les plus susceptibles d'être attirées par l'avoine sont notamment les colombidés.

Maïs concassé

Le maïs est une céréale peu coûteuse que de nombreux participants au Projet FeederWatch proposent aux oiseaux. Le maïs entier est très apprécié des dindons sauvages et des canards, tandis que le maïs concassé attire les tourterelles, les cailles, et les moineaux et autres bruants. Pour attirer ces oiseaux, essayez de mélanger du maïs concassé avec du millet et de leur en donner une pelletée sur le sol ou dans une mangeoire à plateau.

Millet

Le millet, un petit grain rond, est souvent présent dans les mélanges de graines. C'est l'un des aliments préférés de nombreux petits oiseaux qui se nourrissent au sol. Une poignée de millet répandue sur le sol fera le bonheur des juncos ainsi que des moineaux et autres bruants.

Nyjer

Souvent appelées «graines de chardon», les graines de nyjer n’ont aucun lien avec les chardons nord-américains, mais proviennent de la plante Guizotia abyssinica, originaire d’Afrique. Ces graines importées ont connu un succès croissant ces dernières années, principalement en raison de leur capacité à attirer les fringillidés, dont le Chardonneret jaune, le Tarin des pins et le Sizerin flammé. Les graines de nyjer étant très petites, elles nécessitent une mangeoire spéciale dotée de très petites ouvertures. Le petit diamètre des orifices d'alimentation empêche les graines de tomber par terre. Pour éviter le gaspillage, il est préférable de donner les graines de nyjer seules (plutôt que dans un mélange). On traite ces graines à la chaleur avant leur exportation chez nous pour éviter qu'elles ne germent.

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Sorgho

De couleur rougeâtre et de forme ronde, le sorgho est souvent l'un des principaux composants des mélanges de graines bon marché. Malheureusement, il n'est pas très apprécié par la plupart des oiseaux, et ces graines finissent souvent par être gaspillées. Les oiseaux de l'Est ont tendance à consommer davantage de sorgho que ceux de l'Ouest. Dans l'Est, il vaut mieux éviter les mélanges contenant de grandes quantités de sorgho.

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Suif

Le suif est un excellent moyen d'attirer les oiseaux insectivores. Il est constitué en majeure partie de gras de rognon de bœuf, un aliment peu coûteux que l'on trouve dans de nombreux rayons boucherie. On peut également se procurer du suif sous forme de galettes préparées contenant des graines, de petits fruits et d'autres ingrédients. Faites attention si vous proposez du suif par temps chaud, car il risque de rancir s'il n'a pas subi un traitement spécial.

Ténébrion meunier

Pour bon nombre d’espèces d’oiseaux, les larves du ténébrion meunier (Tenebrio molitor), qui sont riches en protéines, constituent un véritable délice. Certains offrent aux oiseaux des larves vivantes, tandis que d’autres préfèrent leur donner sous forme séchée (les deux formes sont vendues dans le commerce). Les espèces comme les mésanges, les troglodytes et les sittelles adorent ces larves qui, de plus, constituent l’un des seuls aliments sur lesquels on peut compter pour attirer les merlebleus. Utilisez un plateau plat ou d’une mangeoire servant particulièrement à ces larves (disponible dans de nombreux magasins spécialisés dans les aliments et les mangeoires pour oiseaux).

Vers de farine

Les vers de farine, soit les larves du coléoptère Tenebrio molitor (Ténébrion meunier), constituent une friandise riche en protéines pour de nombreux oiseaux. Certaines personnes nourrissent les oiseaux avec des vers de farine vivants, tandis que d’autres préfèrent leur donner des larves séchées (ces deux formes sont disponibles dans le commerce). Les oiseaux tels que les mésanges, les troglodytes et les sittelles apprécient particulièrement cette nourriture, et les vers de farine sont l'un des seuls aliments qui attireront à coup sûr les merlebleus. Proposez les vers de farine sur un plateau ou dans une mangeoire spécialement conçue à cet effet (disponible dans de nombreux magasins spécialisés dans le nourrissage des oiseaux).